Culture et dégustation de bières artisanales à Allennes-les-Marais
Le Comité des fêtes d’Allenes-les-Marais a organisé le 18 avril la 2ème édition de son festival de bières artisanales. Le public a répondu présent et est venu nombreux.
Dans la salle des fêtes, ce sont 16 brasseurs qui sont venus présenter leurs produits et leur savoir-faire.
Pour la Brasserie de la Katsbier, c’est une belle opportunité de se frotter directement au marché et à ses consommateurs. “C’est une belle occasion de tester grandeur nature une nouvelle bière que j’ai fabriquée : la «Mojito», s’exclame-t-il, satisfait des premiers commentaires. Son stock de Mojito était d’ailleurs épuisé dès la mi-journée.
Pour Bernard Lacroix, des Amis de la bière, le festival permet en outre de montrer au public toute la chaîne de production, de la culture du houblon ou de l’orge par les agriculteurs, jusqu’aux créations originales des artisans brassicoles.
La présence de quelques personnalités politiques locales, ainsi que la magnifique ambiance de kermesse flamande qui a régné tout au long de la journée laisse présager que l’aventure devrait se poursuivre avec une 3ème édition dès l’an prochain.
Avec cette popularité croissante, nulle doute que la salle des fêtes devrait bientôt être un peu étroite pour accueillir toute cette foule enthousiaste.
RDV donc pour l’édition 2018 !!